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Nos créations gourmandes

Macarons
Coffret 7 macarons
Parfums au choix parmi :
Vanille - Chocolat - Gianduja - Citron - Caramel au beurre salé - Framboise - Pistache - Spéculoos - Snickers - Passion/fraise/rhubarbe - Cassis.Le coffret
9 €
Coffret 10 macarons
Parfums au choix parmi :
Vanille - Chocolat - Gianduja - Citron - Caramel au beurre salé - Framboise - Pistache - Spéculoos - Snickers - Passion/fraise/rhubarbeLe coffret
13 €

Coffret 20 macarons
Parfums au choix parmi :
Vanille - Chocolat - Gianduja - Citron - Caramel au beurre salé - Framboise - Pistache - Spéculoos - Snickers - Passion/fraise/rhubarbeLe coffret
26 €

Pyramide de macarons (à partir de 100 macarons)
Parfums au choix parmi :
Vanille - Chocolat - Gianduja - Citron - Caramel au beurre salé - Framboise - Pistache - Spéculoos - Snickers - Passion/fraise/rhubarbe
Le macaron
1,10 €

Trompe-l'oeil
Cabosse
Biscuit chocolat, croustillant praliné, crémeux chocolat, mousse chocolat, coque en chocolat noir.La part
6 €
Mangue
Biscuit moelleux amande, compotée de mangue, crémeux exotique, mousse vanille, coque en chocolat blanc.La part
6 €
Framboise
Biscuit moelleux amande, crémeux framboise, confit framboise, mousse vanille, coque en chocolat blanc.La part
6 €

Number Cake
Number Cake
Pâte sablée ou sablée chocolat.
1 Crème au choix : Vanille - Chocolat - Citron - Passion - Praliné
Garniture au choix : Fruits frais - Confit au fruit - Praliné coulant - Croustillant au chocolat praliné.
6/8 parts
40 €
10/12 parts
55 €

Letter Cake
Pâte sablée ou sablée chocolat.
Crème au choix : Vanille - Chocolat - Citron - Passion - Praliné.
Garniture au choix : Fruits frais - Confit au fruit - Praliné coulant.
6/8 parts
40 €
Symbole Cake (Cœur ou Croix)
Pâte sablée ou sablée chocolat.
Crème au choix : Vanille - Chocolat - Citron - Passion - Praliné.
Garniture au choix : Fruits frais - Confit au fruit - Praliné coulant - Croustillant au chocolat praliné.6/8 parts
40 €
Tartes
Fleur à la vanille et aux cacahuètes.
Pâte sucrée,crème cacahuète, caramel beurre salé, crémeux cacahuète, biscuit moelleux cacahuète, ganache montée à la vanille de Madagascar et praliné pur cacahuète.6 parts
26 €
8 parts
35 €
Tarte crumble aux pommes
Pâte sucrée, crème d'amande aux pommes fraîches, crème à la vanille de Madagascar, confit gélifié aux pommes rôties et crumble.6 parts
26 €
8 parts
35 €

Framboises et mousse vanille
Pâte sucrée, crème d'amande, confit framboise, mousse à la vanille de Madagascar et framboises fraîches. 6 parts
26 €
8 parts
35 €

Tarte Bourdaloue
Pâte sucrée, crème d'amande, poires pochées dans un sirop vanillé, amande effilées torréfiées.6 parts
24 €
8 parts
32 €

Fleur exotique
Pâte sucrée, crème d'amande, tartare de mangue et confit exotique, crémeux aux fruits de la passion et ganache montée à la vanille de Madagascar.6 parts
26 €
8 parts
35 €

Deux citrons
Pâte sucrée, crème d'amande aux zestes de citron, crémeux aux deux citrons, ganache montée aux deux citrons.6 parts
26 €
8 parts
35 €

Tarte au chocolat et noisette
Pâte sucrée , crème de noisette , noisettes torréfiée, praliné noisette, ganache au chocolat au lait, ganache montée au praliné.6 parts
26 €
8 parts
35 €

Macaron à la vanille et aux framboises
Biscuit macaron, crème légère à la vanille de Madagascar et framboises fraîches.6 parts
26 €
8 parts
35 €
Tarte aux 2 chocolats
Pâte sucrée, croustillant au praliné, tendre ganache au chocolat au lait et ganache montée au chocolat noir.6 parts
26 €
8 parts
35 €
Entremets
Nuage à la vanille et aux framboises.
Biscuit moelleux aux amandes, mousse légère à la vanille de Madagascar, insert crémeux aux framboises, confits aux framboises, framboises fraîches.8 parts
35 €
Le chocolat noisette
Biscuit moelleux au chocolat, croustillant praliné, mousse légère au chocolat, insert crémeux au praliné, ganache montée au praliné et praliné coulant.8 parts
35 €
L'exotique
Biscuit moelleux amande, crémeux aux fruits de la passion, confit mangue/passion, mousse à la vanille de Madagascar.8 parts
35 €
Charlotte chocolat poires
Biscuit cuillère au chocolat, croustillant au chocolat praliné, confit aux poires, poires pochées, ganache montée au chocolat.6 parts
26 €
8 parts
35 €

Flan crémeux à la vanille de Madagascar
Pâte brisée, appareil crémeux à flan et ses nombreuses gousses de vanille de Madagascar .6 parts
26 €
8 parts
35 €

Paris - Brest
Pâte à choux, craquelin, praliné coulant, choux craquelin, crème légère au praliné, noisettes torréfiées.6 parts
26 €
8 parts
35 €

Le framboise
Biscuit moelleux aux amandes, mousse légère aux framboises, insert crémeux à la vanille.10 parts
41 €
Pâtisseries individuelles
Pâtisseries individuelles
Retrouvez toutes mes pâtisseries en format individuel pour tous vos événement: anniversaire, mariage, coctail ou événement professionnel. Me contactez pour un devis.La part
5 €
Assortiment de mignardises
Je propose un large choix de mignardises pour tous vos événements: buffet, coctail, vin d'honneur ou événement professionnel.
Me contactez pour un devis.20 mignardises
30 €
Choux craquelin
1 parfum par lot de 10 choux parmi les suivants : vanille, chocolat, praliné, pistache, citron, framboise, passion...Les 10 choux
15 €

Cookie
Au choix : pépites de chocolat/noix de pécan torréfiées - pépites de chocolat/noisettesLe cookie
2,20 €

Chouquettes
Pâte à choux , sucre grainsLot de 15 chouquettes
3 €
Lot de 30 chouquettes
6 €

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